梧州市进源商贸有限公司主营合泰苹果醋，合泰苹果醋饮料是以优质浓缩苹果汁为原料，发孝成苹果醋，然后接入醋酸菌种。
有奥尔兰法把苹果酒精代谢为苹果醋，之后再把两次发孝代谢的物质具有的酯香和苹果汁特有的果香融合在一起，调出1%-3%不同酸度的苹果醋酸饮料。
近年来，欧美、日本、韩国等地，均兴起“饮醋”的热潮。
绿极苹果醋精选北国优质苹果，经八十一天发酵，辅以轩辕黄帝故里之龙潭泉水，经十三层滤沥，依《黄帝内经》生津养颜，育气调心之秘方，集北国四所农业大学研究成果用传统养生和现代高科技纳米技术相结合精心酿制而成，富含人体必需的氨基酸、维生素及矿物质等多种营养成分，色佳、香幽、味醇，实乃北国醋饮极品。
中国是世界上谷物酿醋最早的国家，公元前 1058 年周公所著的《周礼》以及孔子《论语.公冶长》中已经有了酿醋的文字记载。
春秋战国时期已出现专门酿醋的作坊。
公元18-19世纪时欧洲人外出旅行时，随身携带果醋，饮水前必在水中滴几滴醋，杀菌消毒预防传染病。
在国外，用醋防治疾病有着丰富的经验。
西方医学的奠基人、希腊的希波克拉底医师赞赏食醋的医疗价值，并对呼吸器官的疾病、疹癣、狂犬咬伤等疾病使用食醋治疗。
在罗马的民间医学中广泛应用醋来治疗创伤。
食醋在日本亦有悠久的历史。
日本人对食醋的保健功能十分重视，“少盐多醋”被列为“长寿十训”之二的重要位置之上。
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